Nuestro principal objetivo es ayudar al productor a mantener vivo su suelo para que la planta pueda desarrollarse con suficiente vigor, expresar todo su potencial genético y defenderse mejor de las adversidades.

El suelo y la planta son parte de un mismo sistema complejo; no se deben analizar por separado ya que uno no existe sin el otro. El sistema SUELO-PLANTA, técnicamente, se podría encuadrar dentro del concepto de simbiosis.

Para que una planta se desarrolle, necesita de un suelo vivo, ya que sólo así podrá recibir una serie de elementos únicos, como por ejemplo: antioxidantes, aminoácidos, vitaminas y demás sustancias orgánicas esenciales. Asimismo, para que el suelo esté vivo necesita de las plantas debido a la variedad de sustancias carbonadas esenciales que estas le entregan (fotosintatos).

Los últimos estudios científicos demuestran que el suelo no es simplemente el hábitat de un sinnúmero de especies macro y microbianas sino que es algo más complejo: es un organismo vivo en sí mismo, al punto que se está estudiando su genoma. El suelo posee órganos (colonias microbianas) que cumplen las distintas funciones de todo organismo: respiración, alimentación, detoxificación, etc.

Se podría decir que los micro y macro organismos del suelo son las células y los minerales el esqueleto de ese organismo llamado “suelo”. Y como cualquier organismo tiene sus requerimientos (manejo) para funcionar correctamente: temperatura, alimentación, humedad, sustancias que lo dañan, etc.

• Roturar la tierra rompe el equilibrio existente y expone la microbiota a las inclemencias climáticas directas (incluyendo los rayos ultravioleta), rompe la capilaridad y acelera la oxidación de la materia orgánica dificultando, además, la formación de ácidos húmicos (humus).
• Incorporar sustancias químicas de síntesis modifica el pH del suelo, elimina ciertas especies de microorganismos benéficos e inmoviliza nutrientes en el suelo.
• Hacer monocultivo aumenta la resistencia de ciertos patógenos, elimina la biodiversidad biológica y esquilma ciertos nutrientes.
• Dejar el suelo sin rastrojo permite que el clima actúe de manera directa sobre el suelo, lo compacta, e impide la posibilidad de tener materia orgánica y de formar ácidos húmicos.
• Hacer agricultura intensiva permanente presiona al máximo el potencial edáfico sin darle descanso. ¿Cuántos años puede resistir en la cima un atleta de alta competencia sin descansar?

Entendiendo al suelo como un organismo vivo, las malas prácticas agrícolas alteran todas sus funciones biológicas enfermándolo con distintos niveles de gravedad, pudiendo, incluso, matarlo.

	Consecuencias del manejo inadecuado de cultivos
	En la microflora	En el cultivo	En el suelo
Monocultivo	Aumento de patógenos resistentes, Disminución de biodiversidad	Aumento de enfermedades, Aumento de susceptibilidad, Menor desarrollo	Compactación y pérdida de suelo, Menor fertilidad
Falta de rastrojo	Disminución de biodiversidad	Aumento de enfermedades, Menor desarrollo	Compactación y pérdida de suelo, Menor fertilidad
Sobre o sub-fertilización	Alteración del equilibrio	Alteración del desarrollo	Modificación del pH
Falta o exceso de riego	Alteración del equilibrio	Alteración del desarrollo	Modificación del pH
Mal uso de agroquímicos	Aumento de patógenos resistentes, Disminución de biodiversidad	Aumento de enfermedades, Aumento de susceptibilidad	Compactación y pérdida de suelo
Movimiento del suelo	Disminución de microorganismos	Aumento de enfermedades	Compactación y pérdida de suelo

Cuando el suelo sufre alguna alteración repercute directamente sobre el cultivo por su relación simbiótica suelo-planta, esto provoca una serie de problemas claramente visibles englobados dentro del concepto de estrés vegetal:

• Baja la actividad fotosintética.
• Aumenta el consumo de energía, de nutrientes y de agua.
• Se produce proteólisis vegetal, o sea la ruptura o desdoblamiento de las moléculas de proteína en aminoácidos que debilitan las plantas y atraen a las plagas (trofobiosis).

Estos factores hacen que la planta esté más susceptible a cualquier tipo de inclemencia, haciendo que el cultivo no alcance su potencial genético a pesar de todos los esfuerzos que se hagan.

Se piensa que agregando más fertilizantes o más plaguicidas se arregla el problema, pero realmente la solución no pasa por ahí. Al intentar llegar a ese potencial con las técnicas e insumos tradicionales sólo se agrava la situación alterando aún más el ecosistema suelo-planta con un costo económico y ecológico altísimo.

Nuestro servicio se basa en asesorar al productor en cómo revertir el estrés del sistema suelo-planta generado por prácticas tales como el monocultivo, la falta de descanso del suelo, el uso intensivo de agroquímicos, etc. y mejorar definitivamente la calidad de su suelo, además de capacitarlo en el manejo más adecuado para mantener la fertilidad natural en el tiempo, la manera de lograr la verdadera sostenibilidad.